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Book of abstracts of MicroBiotec09 [Documento electrónico] / ed. José A. Teixeira... [et al.] Produtos Computador Publication Braga : Departamento de Engenharia Biológica da Universidade do Minho, 2009 Description 1 disco óptico (CD-ROM) ; em caixa 13x15x2 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (2).

Engineering Pseudomonas aeruginosa strains towards the production of novel and effective rhamnolipids for use as biocontrol agents [Documento eletrónico] = [Manipulação genética da estirpe Pseudomonas aeruginosa para uma produção mais eficiente de ramnolípidos como agentes biológicos] / Ana Isabel Geraldes Rodrigues ; orient. Lígia Raquel Marona Rodrigues, José António Couto Teixeira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2020 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Green processing for bioresources valorization [Documento eletrónico] = Processamento verde para valorização de biorrecursos / Pedro Miguel Ferreira Santos ; orient. José António Couto Teixeira, Cristina Maria Ribeiro Rocha Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2021 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Utilization of a mixed culture as a strategy to optimize the productivity of Microcystis aeruginosa [Documento eletrónico] = [Uso de cultura mista como estratégia para otimizar a produtividade de Microcystis aeruginosa] / Diogo André Silva Esteves ; orient. Rui Tavares, José Teixeira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2018 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

Controlo da qualidade e valorização do melaço de cana da refinaria de açúcar RAR [Documento eletrónico] = [Quality control and valorisation of the cane molasses produced by RAR sugar refinary] / Rui Jorge de Sousa Ferraz ; orient. José António Teixeira, Delfim Alves Lopes Produtos Computador Publication [Guimarães : s.n.], 2020 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

Implementação de procedimentos padrão de higiene na indústria alimentar (PPHO) [Documento eletrónico] = [Implementation of hygienic standard procedures] / Tânia Daniela Fernandes Pereira ; orient. José Teixeira Produtos Computador Publication [Guimarães : s.n.], 2019 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Infeção da videira por flavescência dourada [Documento eletrónico] : estudos bioquímicos e moleculares em folhas da variedade Loureiro = [Grapevine infection by flavescence dorée : molecular and biochemical studies in cv. Loureiro leaves] / Telmo Costa Cruz ; orient. António Teixeira, Viviana Martins Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2020 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Analysis of solute-water interactions by partitioning in multiple aqueous two-phase systems [Documento eletrónico] = [Análise de interações soluto-água por partição em múltiplos sistemas de duas fases aquosas] / Nuno Miguel Sampaio Ribeiro Magalhães da Silva ; orient. José António Couto Teixeira, Pedro António Palma Madeira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2019 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Impact of ohmic heating and high-pressure processing on chestnut (Castanea sativa Mill.) properties [Documento eletrónico] = [Impacto do aquecimento ôhmico e do processamento de alta pressão nas propriedades da castanha (Castanea sativa Mill.)] / Enrique José Gregorio Pino Hernández ; orient. José António Couto Teixeira, Luís João Abrunhosa Pereira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2021 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Implementation and optimization of downstream strategies to manipulate Microcystis aeruginosa growth and toxicity [Documento eletrónico] / Francisca Isabel Nunes Oliveira ; orient. José António Couto Teixeira, Rui Manuel Tavares Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2018 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Set-up and optimization of a pilot-scale photobioreactor for autotrophic microalgae growth [Documento eletrónico] = [Set-up e otimização de um fotobiorreator à escala piloto para crescimento autotrófico de microalgas] / Ana Patrícia Ribeiro Gonçalves ; orient. José António Teixeira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2021 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Pesquisa de técnicas alternativas para análises de rotina de controlo de qualidade na Imperial [Documento eletrónico] : teste e viabilidade de aplicação = [Alternative techniques research for routine quality control analysis at Imperial : test and feasibility of application] / Mariana Sofia Oliveira Costa ; orient. José António Couto Teixeira, Raquel dos Santos Amorim Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2021 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

Desenvolvimento de produtos vegetarianos numa indústria alimentar [Documento eletrónico] / Maria Beatriz Mendes Lemos ; orient. José Teixeira Produtos Computador Publication [Guimarães : s.n.], 2020 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

A biorefinery approach for valorization of vine pruning residue [Documento eletrónico] = [Uma abordagem de biorefineria para a valorização de resíduos de podas de videira] / Meirielly Santos de Jesus ; orient. José António Couto Teixeira, Lucília Maria Alves Ribeiro Domingues Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2019 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Avaliação da qualidade do atum em lata ao longo do processo de fabrico [Documento eletrónico] = [Assessement of canned tuna quality throughout the manufacturing process] / Célia Carvalho Correia ; orient. José António Teixeira, Cecília Leite Produtos Computador Publication [Guimarães : s.n.], 2019 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Development of a new functional fruit-based product [Documento eletrónico] / Bruna Antunes Parente ; orient. José António Couto Teixeira, Clarisse Salomé Nobre Gonçalves Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2021 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Development and characterization of functional ingredients through valorization from brewer's spent grain [Documento eletrónico] = [Desenvolvimento e caracterização de ingredientes funcionais através da valorização de drêche] / Maria Teresa Bonifácio Viana Lopes ; orient. José António Teixeira, Maria Manuela Estevez Pintado Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2022 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Alternativas do corante dióxido de titânio para aplicações na indústria alimentar [Documento eletrónico] = [Alternatives of titanium dioxide for food industry applications] / Joana Vieira Lisboa Teixeira Gomes ; orient. José António Couto Teixeira, Sofia Vieira da Silva Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2021 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

Development of lipid-based nanosystems using biosurfactants for encapsulation of vitamins [Documento eletrónico] = [Desenvolvimento de nanosistemas lipídicos usando biosurfactantes para a encapsulação de vitaminas] / Maria Alexandra Barroso Azevedo ; orient. José António Teixeira, Lorenzo Miguel Pastrana, Miguel Ângelo Parente Ribeiro Cerqueira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2022 Online resource Acesso restrito à U.M. (2 anos) Availability No copies available

Strategies for enhanced enzymatic hydrolysis of lignocellulosic biomass [Documento eletrónico] = [Estratégias para a melhoria da hidrólise enzimática de biomassa lignocelulósica] / Elisa Zanuso Jiménez ; orient. José António Couto Teixeira, Lucília Maria Alves Ribeiro Domingues, Héctor Arturo Ruíz Leza Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2022 Online resource Acesso livre Availability No copies available