Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
|---|
| campo de controlo de comprimento fixo |
nam 3 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Campo de controlo |
398732 |
| 010 ## - ISBN |
|---|
| Número (ISBN) |
978-0-393-63492-1 |
| Qualificação |
Encadernado |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
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| Dados gerais de processamento |
20211206d2020 k||y0pory50 ba |
| 101 0# - Língua da publicação |
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| Língua do texto,banda sonora,etc. |
Inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
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| País de publicação |
Estados Unidos |
| 200 1# - Título |
|---|
| Título próprio |
Science and cooking |
| Informação de outro título |
physics meets food, from homemade to haute cuisine |
| Primeira menção de responsabilidade |
Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz |
| 205 ## - Menção da edição |
|---|
| Menção da edição |
1st ed |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
|---|
| Lugar da edição,distribuição,etc. |
New York |
| Nome do editor,distribuidor,etc. |
W. W. Norton & Company |
| Data da publicação,distribuição,etc. |
cop. 2020 |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Descrição física |
XVII, 299, [1] p. |
| Outras indicações físicas |
il. |
| Dimensões |
25 cm |
| 675 ## - CDU |
|---|
| Notação |
641 |
| Edição |
med |
| Língua da edição |
Português |
| 675 ## - CDU |
|---|
| Notação |
664 |
| Edição |
med |
| Língua da edição |
Português |
| 675 ## - CDU |
|---|
| Notação |
613.2 |
| Edição |
med |
| Língua da edição |
Português |
| 675 ## - CDU |
|---|
| Notação |
612.39 |
| Edição |
med |
| Língua da edição |
Português |
| 700 #1 - Responsabilidade principal |
|---|
| Koha Internal Code |
301196 |
| Palavra de ordem |
Brenner, |
| Outra parte do nome |
Michael P. |
| 701 #1 - Co-responsabilidade principal |
|---|
| Código de função |
Autor |
| Koha Internal Code |
301197 |
| Palavra de ordem |
Sörensen, |
| Outra parte do nome |
Pia |
| 701 #1 - Co-responsabilidade principal |
|---|
| Código de função |
Autor |
| Koha Internal Code |
301198 |
| Palavra de ordem |
Weitz, |
| Outra parte do nome |
David |
| 801 #0 - Fonte de origem |
|---|
| País |
Portugal |
| Agência |
UMSD |
| Data da última transacção |
20211206 |
| Regras de catalogação |
RPC |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
398732 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
