Normes d'identité et de pureté et évaluation toxicologique des additifs alimentaires : divers émulsifiants et stabilisants et certaines autres substances : dixième rapport du Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires

Normes d'identité et de pureté et évaluation toxicologique des additifs alimentaires : divers émulsifiants et stabilisants et certaines autres substances : dixième rapport du Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires . - Genève : Organisation Mondiale de la Santé, 1967 . - 51 p. 24 cm . - (Réunions de la FAO sur la nutrition; 43))(Série de rapporst techniques; 373))
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