Biblioteca da Universidade do Minho

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Conservantes alimentares baseados em compostos bioativos [Documento eletrónico] = [Food preservatives based on bioactive compounds] / Diana Margarida Correia Pereira ; orient. Maria Sameiro Torres Gonçalves, David Alexandre Micael Pereira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2021 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

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Cytotoxicity studies of phytochemicals and/or synthetic natural derivatives [Documento eletrónico] = [Estudos de citotoxicidade de fitoquímicos naturais e/ou derivados sintéticos] / Cláudia Sofia Machado Teixeira ; orient. António Belmiro Gil Silva Fortes, David Alexandre Micael Pereira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2021 Online resource Acesso restrito à U.M. (1 ano) Availability No copies available

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