Biblioteca da Universidade do Minho

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Preparação para o parto : representações mentais de um grupo de grávidas de uma área urbana e de uma área rural / Germano Couto ; rev. téc. Celeste Pereira Monografia Publication Loures : Lusociência, 2003 Description 185 p. : il., gráficos ; 21 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (4).

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Estudo da rentabilidade do reaproveitamento de óleos de fritura de batatas a nível 4 de compostos polares totais (CPT) na confeção de peixe, respeitando os limites legais de CPT [Documento eletrónico] = [Profitability from reuse of the potato's frying oil at 4th level of total polar compounds (TPC) in fish cooking, respecting the legal limit of TPC] / Rita Perestrelo Sampaio Pereira ; orient. José Maria Oliveira, Celeste Pereira Monografia Publication [Braga : s.n.], 2013 Online resource Acesso livre Availability No copies available

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Verificação e validação do programa de higienização das unidades alimentares da Universidade do Minho [Documento eletrónico] = [Verification and validation of the hygiene program implemented in the food units of University of Minho] / Luís Carlos Cardoso Rodrigues ; orient. Professora Doutora Mariana Henriques e da Engenheira Celeste Pereira Monografia Publication Braga : [s.n.], 2014 Online resource Acesso livre Availability No copies available

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