Biblioteca da Universidade do Minho

Your cart is empty.
No cover image available
Normal view MARC view ISBD view

Verificação e validação do programa de higienização das unidades alimentares da Universidade do Minho [Documento eletrónico] = [Verification and validation of the hygiene program implemented in the food units of University of Minho] / Luís Carlos Cardoso Rodrigues; orient. Professora Doutora Mariana Henriques e da Engenheira Celeste Pereira

Main Author Rodrigues, Luís Carlos Cardoso Secondary Author Henriques, Mariana
Pereira, Celeste Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Engenharia Country Portugal. Publication Braga : [s.n.], 2014 Dissertation Note or Thesis: CDU 614.3 Online resource Acesso livre
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
No physical items for this record

Descrição baseada no documento eletrónico

Dissertação mestrado integrado Engenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar) Escola de Engenharia da Universidade do Minho 2014

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer