|
|
Onze questions clés : sur l'agriculture, l'alimentation, la santé, le tiers-monde / Claude Aubert
Monografia
Publication
Paris : Terre Vivante, cop. 1983
Description
218 p. :
il. gráficos ;
21 cm
LocationBiblioteca de Engenharia Biológica
Availability
Reference (1).
|
|
|
The complete book of cancer prevention : foods, lifestyles & medical care to keep you healthy / ed. comercial William Gottlied, Mark Bricklin ; ed. lit. Carol Keough
Monografia
Publication
Pennsylvania : Rodale Press, cop. 1988
Description
XI, 562 p. ;
23 cm
LocationBiblioteca Dr. Francisco Salgado Zenha
Availability
Reference (1).
|
|
|
Problèmes actuels d'endocrinologie et de nutrition . Série 3 / Sous la direction de H. P. Klotz et J. Trémolières ; sous la présidence du Professeur Guy Laroche
Monografia
Publication
Paris : Expansion Scientifique Française, 1959
Description
322 p. :
il. ;
21 cm
LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado
Availability
Reference (1).
|
|
|
Bases da alimentação racional / Ferreira de Mira
Monografia
Publication
Lisboa : Cosmos, imp. 1941
Description
125 p. ;
19 cm
Availability
No copies available
|
|
|
Development of an organic culture medium for Chlorella vulgaris [Documento eletrónico] / Adriana Salomé Amaro Machado ; orient. António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, Joana Gabriela Laranjeira da Silva, Hugo Gaivão Caiano Pereira
Produtos Computador
Publication
[Braga : s.n.], 2017
Online resource
Acesso restrito à U.M. (3 anos)
Availability
No copies available
|
|
|
Strengthening the bank's population work in the nineties / Steven W. Sinding
Monografia
Publication
Washington : World Bank, 1991
Description
[4], 34 p. :
il. mapas ;
28 cm
LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
|
|
|
Traité de l'alimentation et du corps / dir. Gérard Apfeldorfer ; colab. Jacques Fricker... [et al.]
Monografia
Publication
Paris : Flammarion, cop. 1994
Description
VII, 849 p., [4] f. est. :
il. ;
27 cm
LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
|
|
|
Análise de antioxidantes em alimentos por LC-MS / Joana Margarida Oliveira Ribeiro ; orient. Dulce Geraldo, Ana Paula Bettencourt
Monografia
Publication
Braga : [s.n.], 2010
Description
134 f. :
il. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à UM
LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
|
|
|
Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris ; trad. Joaquín Calvo Basarán, Gonzalo Gil Catalina
Monografia
Publication
Madrid : Alianza, D.L. 2002
Description
331 p. ;
18 cm
LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
|
|
|
Fundamentos de nutrição e dietoterapia / Sue Rodwell Williams ; trad. Regina Machado Garcez ; consultoria, superv. e rev. Elza Daniel de Mello
Monografia
Publication
Porto Alegra : Artes Médicas, 1997
Description
664 p. :
il. ;
28 cm
LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
|
|
|
Tecnologia alimentaria / L. Waller
Monografia
Publication
Zaragoza : T. E. Librería General, D.L. 1973
Description
71 p. ;
19 cm
LocationBiblioteca de Engenharia Biológica
Availability
Reference (1).
|
|
|
Alimentos y nutricion : bromatología aplicada a la salud / Rolando D. Salinas
Monografia
Publication
Buenos Aires : El Ateneo, cop. 1988
Description
XII, 227 p. ;
23 cm
LocationBiblioteca de Engenharia Biológica
Availability
Reference (1).
|
|
|
Alimentação saudável / Emílio Peres
Monografia
Publication
Lisboa : Caminho, 1991
Description
241 p. ;
21 cm
LocationBiblioteca de Engenharia Biológica
Availability
Reference (1).
|
|
|
Functional dairy products / [dir.] Irène Lenoir-Wijnkoop
Monografia
Publication
Montrouge : J. Libbey Eurotext, 2000
Description
47 p. :
il. ;
24 cm
LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
|
|
|
História global da alimentação portuguesa / dir. José Eduardo Franco ; coord. Isabel Drumond Braga
Monografia
Publication
Lisboa : Temas e Debates, 2023
Description
608 p. ;
24 cm
LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
|
|
|
Alimentação racional e nutrição / Centro de Estudos de Nutrição
Monografia
Publication
[Lisboa] : C.E.N., imp. 1977
Description
44 p. ;
21 cm
LocationBiblioteca de Engenharia Biológica, Biblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
Reference (1).
|
|
|
Alimentação racional e nutrição / Centro de Estudos de Nutrição
Monografia
Publication
[Lisboa] : C.E.N., 1987
Description
98 p. :
il. ;
21 cm
LocationBiblioteca de Engenharia Biológica
Availability
Reference (1).
|
|
|
Sal, dieta e saúde : o cálice envenenado de Neptuno - as origens da hipertensão arterial / Graham A. MacGregor, Hugh E. de Wardener ; trad. Tânia Rocha
Monografia
Publication
Lisboa : Replicação, 2001
Description
IX, 230 p. ;
23 cm
LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
|
|
|
Alimentos e nutrição : introdução à bromatologia / Rolando D. Salinas ; trad. Fátima Murad
Monografia
Publication
Porto Alegre : ArTmed, 2002
Description
278 p. ;
23 cm
LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
|
|
|
Alimentação racional e nutrição / Centro de Estudos de Nutrição
Monografia
Publication
[Lisboa] : Instituto Nacional de Saúde, [19--]
Description
83 p. :
il. ;
21 cm
LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Available (1).
|