Evaluation of Ohmic Heating processing on extraction of bioactive compounds from microalgae biomass [Documento eletrónico] = [Avaliação do processamento de aquecimento óhmico na extração de compostos bioativos da biomassa de microalgas] / Vitor Emanuel da Silva Sousa; orient. Nuno Correia Pereira, António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente

Main Author Sousa, Vitor Emanuel da Silva Secondary Author Pereira, Ricardo
Vicente, A. A. Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Engenharia Country Portugal. Publication [Guimarães : s.n.], 2020 Dissertation Note or Thesis: CDU 57.08 66.08 582.26 Online resource Acesso livre

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