Biblioteca da Universidade do Minho

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Analysis of an edible coating of chitosan as an alternative to glazing of frozen salmon [Documento eletrónico] / Pedro Miguel Peixoto da Silva ; orient. António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, Nuno Miguel Ferreira Soares Monografia Publication [Braga : s.n.], 2015 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

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Melhoria de desempenho na área de inserção automática de SMDs, aplicando ferramentas Lean Production, numa empresa de componentes eletrónicos [Documento eletrónico] / Pedro Miguel Oliveira Peixoto ; orient. Anabela Carvalho Alves, Isabel Silva Lopes Monografia Publication [Guimarães : s.n.], 2017 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

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Micro-nano encapsulation of melanoidins and resveratrol [Documento eletrónico] : development of food functional ingredients in a circular economy approach / Pedro Miguel Peixoto da Silva ; orient. António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, Manuel António Coimbra, Miguel Ângelo Cerqueira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2023 Online resource Acesso restrito à U.M. (2 anos) Availability No copies available

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Redação e tradução de guias turísticos de cidades chinesas [Documento eletrónico] : o caso da empresa ArrivalGuides = [Writing and translating travel guides for Chinese cities : ArrivalGuides company case study] / Pedro Miguel da Silva Ramos ; orient. Bruna Peixoto Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2020 Online resource Acesso livre Availability No copies available

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