Biblioteca da Universidade do Minho

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Livret de l'elève - ingenieur / dir. Jean-Michel Clement Monografia Publication Massy : Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires, 1983 Description 82 p. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Rapport de mission au Portugal : (19 Mai - 1er Juin 1982) / Jean-Michel Clement Monografia Publication Massy : Ecole Nationale Supérieire des Industries Agricoles et Alimentaires, [19--] Description 63, [4] f. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Dictionnaire des industries alimentaires / Jean-Michel Clément ; pref. Francis Lepâtre Monografia Publication Paris : Masson, 1978 Description XIII, 348 p. ; 22 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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