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Revalorização de bolachas descartadas [Documento eletrónico] = [Revalorization of cookie wastes] / Carla Inês Dias Ferreira das Dores; orient. José António Teixeira

Main Author Dores, Carla Inês Dias Ferreira das Secondary Author Teixeira, J. A. Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Engenharia Country Portugal. Publication [Braga : s.n.], 2022 Dissertation Note or Thesis: Online resource Acesso livre
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Descrição baseada no documento eletrónico

Dissertação mestrado Engenharia Química e Biológica Escola de Engenharia da Universidade do Minho 2023

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