Impacto da alteração da embalagem na validade do produto [Documento eletrónico] : validação de testes acelerados em refrigerantes / Fátima de Jesus Carvalho Vieira; orient. José Maria Marques Oliveira, Marco Duarte Martins

Main Author Vieira, Fátima de Jesus Carvalho Secondary Author Oliveira, J. M.
Martins, Marco Duarte Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Engenharia Country Portugal. Publication [Braga : s.n.], 2017 Dissertation Note or Thesis: CDU 663.8 620.165.7 Online resource Acesso livre

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Descrição baseada no documento eletrónico

Dissertação mestrado integrado Engenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar) Escola de Engenharia da Universidade do Minho 2017