Projeto de um laboratório na Cervejeira Sovina [Documento eletrónico] = Project of a laboratory in the Brewery Sovina / Pedro Porfírio Vieira Rocha; orient. José Maria Marques Oliveira, Arménio dos Santos Martins

Main Author Rocha, Pedro Porfírio Vieira Secondary Author Oliveira, J. M.
Martins, Arménio dos Santos Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Engenharia Country Portugal. Publication [Braga : s.n.], 2015 Dissertation Note or Thesis: CDU 663.4 57.081 Online resource Acesso livre

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Descrição baseada no documento eletrónico

Dissertação mestrado integrado Engenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar) Escola de Engenharia da Universidade do Minho 2015