The science of food (Registo nº 91432)

Metadata
000 -Etiqueta do registo
campo de controlo de comprimento fixo 00751nam0a22002170004500
001 - Identificador do registo
Campo de controlo 91432
005 - Identificador da versão
Campo de controlo 20200804115344.0
010 ## - ISBN
Número (ISBN) 0-08-036156-0
Qualificação (Brochado)
100 ## - Dados Gerais de Proc.
Dados gerais de processamento 19941123d1990 k y0pory5003 ba
101 0# - Língua da publicação
Língua do texto,banda sonora,etc. Inglês
102 ## - País de Publicação
País de publicação Reino Unido
200 1# - Título
Título próprio The science of food
Informação de outro título an introduction to food science, nutrition and microbiology
Primeira menção de responsabilidade P. M. Gaman, K. B. Sherrington
205 ## - Menção da edição
Menção da edição 3rd ed
210 ## - Publicação, Distribuição
Lugar da edição,distribuição,etc. Oxford
Nome do editor,distribuidor,etc. Pergamon Press
Data da publicação,distribuição,etc. 1990
215 ## - Descrição física
Descrição física X, 269 p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 25 cm
675 ## - CDU
Notação 579.67
Edição med
Língua da edição Português
700 #1 - Responsabilidade principal
Palavra de ordem Gaman,
Outra parte do nome P. M.
701 #1 - Co-responsabilidade principal
Koha Internal Code 163473
Palavra de ordem Sherrington,
Outra parte do nome K. B.
Código de função Autor
090 ## - Números de controlo do sistema (Koha)
Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) 91432
942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha)
Tipo de item no Koha Monografia
Suprimido Disponível no OPAC
Exemplares
Removido (estado) Perdido (estado) Data de aquisição Origem do registo (biblioteca) (codificado) Código da organização que empresta ou é detentora (biblioteca) Código de barras Cota Tipo de circulação Preço Tipo de item e material Modalidade de aquisição
Disponível | Available Disponível | Not Lost 1999-07-22 Biblioteca Geral da Universidade do Minho Biblioteca Geral da Universidade do Minho 127334 BGUM 579.67 - G Requisitável | For loan 3615.00 Monografia 3615$00 (Liv. Blackwell's. B. CEN)