Caracterização da reologia e da transferência de calor no processamento de iogurte (Record no. 186306)

Metadata
000 -Etiqueta do registo
campo de controlo de comprimento fixo 00929nam-a2200229---4500
001 - Identificador do registo
Campo de controlo 186306
005 - Identificador da versão
Campo de controlo 20200804134612.0
100 ## - Dados Gerais de Proc.
Dados gerais de processamento 19991008d1999 k y0pory5003 ba
101 0# - Língua da publicação
Língua do texto,banda sonora,etc. Português
102 ## - País de Publicação
País de publicação Portugal
200 1# - Título
Título próprio Caracterização da reologia e da transferência de calor no processamento de iogurte
Primeira menção de responsabilidade Isabel Maria Barreira Afonso
210 ## - Publicação, Distribuição
Lugar da edição,distribuição,etc. Braga
Nome do editor,distribuidor,etc. Universidade do Minho
Data da publicação,distribuição,etc. 1999
215 ## - Descrição física
Descrição física IX, 137 f., 50 f. anexos
Dimensões 30 cm
328 ## - Nota de dissertação ou tese
Texto da nota Dissertação: Mestre em Engenharia Biológica, Universidade do Minho
675 ## - CDU
Notação 532.135
Edição int
Língua da edição Inglês
675 ## - CDU
Notação 536.24
Edição int
Língua da edição Inglês
675 ## - CDU
Notação 637.146.3
Edição int
Língua da edição Inglês
700 #1 - Responsabilidade principal
Palavra de ordem Afonso,
Outra parte do nome I. M.
090 ## - Números de controlo do sistema (Koha)
Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) 186306
942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha)
Tipo de item no Koha Monografia
Suprimido Disponível no OPAC
Holdings
Removido (estado) Perdido (estado) Data de aquisição Origem do registo (biblioteca) (codificado) Código da organização que empresta ou é detentora (biblioteca) Código de barras Colecção do Koha Cota Tipo de circulação Preço Tipo de item e material Modalidade de aquisição
Disponível | Available Disponível | Not Lost 1999-10-08 Biblioteca Geral da Universidade do Minho Biblioteca Geral da Universidade do Minho 256263 Teses e Dissertações BGUMD 49475 Requisitável | For loan 0.00 Monografia (Oferta, Autor. B. ENG)
Disponível | Available Disponível | Not Lost 1999-10-08 Biblioteca da UMinho no Campus de Azurém Biblioteca da UMinho no Campus de Azurém 256262 Teses e Dissertações BPG1 532.135 - A Requisitável | For loan 0.00 Monografia (Oferta, Autor. B. ENG)