Protein functionality in food systems (Record no. 117168)

Metadata
000 -Etiqueta do registo
campo de controlo de comprimento fixo 00815nam0a22002290004500
001 - Identificador do registo
Campo de controlo 117168
005 - Identificador da versão
Campo de controlo 20200804122416.0
010 ## - ISBN
Número (ISBN) 0-8247-9157-5
Qualificação (Encadernado)
100 ## - Dados Gerais de Proc.
Dados gerais de processamento 19961205d1994 k y0pory5003 ba
101 0# - Língua da publicação
Língua do texto,banda sonora,etc. Inglês
102 ## - País de Publicação
País de publicação Estados Unidos
200 1# - Título
Título próprio Protein functionality in food systems
Primeira menção de responsabilidade ed. Navam S. Hettiarachchy, Gregory R. Ziegler
210 ## - Publicação, Distribuição
Lugar da edição,distribuição,etc. New York
Nome do editor,distribuidor,etc. Marcel Dekker
Data da publicação,distribuição,etc. cop. 1994
215 ## - Descrição física
Descrição física XII, 519 p.
Dimensões 24 cm
225 2# - Colecção
Título próprio da colecção IFT basic symposium series
Indicação de volume 9
675 ## - CDU
Notação 519.67:612.39
Edição int
Língua da edição Inglês
675 ## - CDU
Notação 612.39:519.67
Edição int
Língua da edição Inglês
702 #1 - Responsabilidade secundária
Koha Internal Code 82082
Palavra de ordem Hettiarachchy,
Outra parte do nome Navam S.
Código de função Coordenador/Editor
702 #1 - Responsabilidade secundária
Koha Internal Code 193368
Palavra de ordem Ziegler,
Outra parte do nome Gregory R.
Código de função Coordenador/Editor
090 ## - Números de controlo do sistema (Koha)
Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) 117168
942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha)
Tipo de item no Koha Monografia
Suprimido Disponível no OPAC
Holdings
Removido (estado) Perdido (estado) Data de aquisição Origem do registo (biblioteca) (codificado) Código da organização que empresta ou é detentora (biblioteca) Código de barras Cota Tipo de circulação Preço Tipo de item e material Modalidade de aquisição
Disponível | Available Disponível | Not Lost 2020-08-03 Biblioteca de Engenharia Biológica Biblioteca de Engenharia Biológica 163073 BEB 519.67:612.39 - Indisponível | Not available 25500.00 Monografia 25500$00 (Júlio de Figueiredo. E. CEN)