Biblioteca da Universidade do Minho

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Baptista,, Ana Isabel Freitas Bioprocessing of macroalgae for bioactive compounds production with food and feed applications [Documento eletrónico] = [Bioprocessamento de macroalgas para a produção de compostos bioativos com aplicações alimentares] / Ana Isabel Freitas Baptista ; orient. José Manuel Salgado, Isabel Belo

Bioprocessing of macroalgae for bioactive compounds production with food and feed applications [Documento eletrónico] = [Bioprocessamento de macroalgas para a produção de compostos bioativos com aplicações alimentares] / Ana Isabel Freitas Baptista ; orient. José Manuel Salgado, Isabel Belo . - [Guimarães : s.n.], 2021 . -

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