Pereira,, Alfredo Henriques Mendes Dias A gestão da qualidade do serviço hoteleiro em Cabo Verde : estruturação de processos / Alfredo Henriques Mendes Dias Pereira ; orient. Ivo Domingues

A gestão da qualidade do serviço hoteleiro em Cabo Verde : estruturação de processos / Alfredo Henriques Mendes Dias Pereira ; orient. Ivo Domingues . - Braga : [s.n.], 2005 . - VII, 149 f. : il. 30 cm . -

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