Aliments, alimentation et santé : questions - réponses / coord. Henri Dupin... [et al.]
Aliments, alimentation et santé : questions - réponses / coord. Henri Dupin... [et al.]
. - Paris : Technique et Documentation-Lavoisier, cop. 1996
. - XIV, 440 p. 25 cm
2-7430-0033-3 (Brochado)
612.39