Daniel,, Albert R.
Preguntas y respuestas en panificación : respuestas práticas para la panadería diaria, preguntas de examen / Albert R. Daniel ; trad. Emilio Noriega Pedregal
Preguntas y respuestas en panificación : respuestas práticas para la panadería diaria, preguntas de examen / Albert R. Daniel ; trad. Emilio Noriega Pedregal
. - Buenos Aires : Editorial Américalee, cop. 1979
. - 269 p. 23 cm
664.6