000 | 01169nlm-a2200265---4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 338219 | ||
005 | 20200807132616.0 | ||
090 | _a338219 | ||
100 | _a20180102d2015 k y0pory5003 ba | ||
101 | 0 | _apor | |
102 | _aPT | ||
200 | 1 |
_aRefermentação de cerveja em garrafa _bDocumento eletrónico _d[Re-fermentation of beer in the bottle] _fCátia Margarida Pontes da Silva _gorient. António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, Ana Isabel Ribeiro |
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210 |
_a[Braga _cs.n.] _d2015 |
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303 | _aDescrição baseada no documento eletrónico | ||
328 | 0 |
_bDissertação mestrado integrado _cEngenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar) _eEscola de Engenharia da Universidade do Minho _d2015 |
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675 |
_a663.15 _vmed _zpor |
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675 |
_a663.4 _vmed _zpor |
||
675 |
_a663.059 _vmed _zpor |
||
700 | 1 |
_aSilva, _bCátia Margarida Pontes da |
|
702 | 1 |
_9184150 _aVicente, _bA. A. _4727 |
|
702 | 1 |
_9220646 _aRibeiro, _bAna Isabel _4727 |
|
712 | 0 | 2 |
_aUniversidade do Minho. _bEscola de Engenharia _4295 |
801 | 0 |
_aPT _bUMSD _c20180102 _gRPC |
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856 | 4 |
_uhttp://hdl.handle.net/1822/47527 _zAcesso livre _4N |
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942 |
_cLIVRO _n0 |