000 01202nlm-a2200253---4500
001 337942
005 20200807132547.0
090 _a337942
100 _a20171214d2016 k y0pory5003 ba
101 0 _apor
102 _aPT
200 1 _aDesenvolvimento e implementação de ferramentas de gestão e controlo da produção numa unidade de transformação de pescado congelado
_bDocumento eletrónico
_fDaniela da Conceição Gonçalves Afonso
_gorient. Mariana Henriques, Nuno Miguel Ferreira Soares
210 _aBraga
_cs.n.
_d2016
303 _aDescrição baseada no documento eletrónico
328 0 _bDissertação mestrado integrado
_cEngenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar)
_eEscola de Engenharia da Universidade do Minho
_d2016
675 _a639.2
_vmed
_zpor
675 _a658.5
_vmed
_zpor
700 1 _aAfonso,
_bDaniela da Conceição Gonçalves
702 1 _9209849
_aHenriques,
_bMariana
_4727
702 1 _9268786
_aSoares,
_bNuno M.
_4727
712 0 2 _aUniversidade do Minho.
_bEscola de Engenharia
_4295
801 0 _aPT
_bUMSD
_c20171214
_gRPC
856 4 _uhttp://hdl.handle.net/1822/47399
_zAcesso restrito à U.M. (3 anos)
_4N
942 _cLIVRO
_n0