| 000 | 01232nam-a2200241---4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 317939 | ||
| 005 | 20200807130355.0 | ||
| 090 | _a317939 | ||
| 100 | _a20150622d2014 k y0pory5003 ba | ||
| 101 | 0 | _apor | |
| 102 | _aPT | ||
| 200 | 1 |
_aVerificação e validação do programa de higienização das unidades alimentares da Universidade do Minho _bDocumento eletrónico _d[Verification and validation of the hygiene program implemented in the food units of University of Minho] _fLuís Carlos Cardoso Rodrigues _gorient. Professora Doutora Mariana Henriques e da Engenheira Celeste Pereira |
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| 210 |
_aBraga _c[s.n.] _d2014 |
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| 303 | _aDescrição baseada no documento eletrónico | ||
| 328 | 0 |
_bDissertação mestrado integrado _cEngenharia Biológica (área de especialização em Tecnologia Química e Alimentar) _eEscola de Engenharia da Universidade do Minho _d2014 |
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| 675 |
_a614.3 _vmed _zpor |
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| 700 | 1 |
_aRodrigues, _bLuís Carlos Cardoso |
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| 702 | 1 |
_9209849 _aHenriques, _bMariana _4727 |
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| 702 | 1 |
_9219515 _aPereira, _bCeleste _4727 |
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| 712 | 0 | 2 |
_aUniversidade do Minho. _bEscola de Engenharia _4295 |
| 801 | 0 |
_aPT _bUMSD _c20150622 _gRPC |
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| 856 | 4 |
_uhttp://hdl.handle.net/1822/35442 _zAcesso livre _4N |
|
| 942 |
_cLIVRO _n0 |
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