000 | 01279nam-a2200265---4500 | ||
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001 | 317606 | ||
005 | 20230829161337.0 | ||
100 | _a20150604d2014 k y0pory5003 ba | ||
101 | 0 | _aeng | |
102 | _aPT | ||
200 | 1 |
_aDevelopment and characterization of novel edible films with antimicrobial properties for food packaging _bDocumento eletrónico _d[Desenvolvimento e caracterização de novos filmes edíveis com propriedades antimicrobianas para aplicações em produtos alimentares] _fJorge Manuel Padrão Ribeiro _gorient. Fernando Octávio de Queirós Dourado, Lígia Raquel Marona Rodrigues |
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210 |
_aBraga _c[s.n.] _d2014 |
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303 | _aDescrição baseada no documento eletrónico | ||
328 | 0 |
_bTese doutoramento _cEngenharia Química e Biológica. _eEscola de Engenharia da Universidade do Minho _d2014 |
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675 |
_a678.06:621.798 _vmed _zpor |
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675 |
_a621.798:678.06 _vmed _zpor |
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675 |
_a664.8.03 _vmed _zpor |
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700 | 1 |
_aPadrão, _bJorge |
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702 | 1 |
_951331 _aDourado, _bFernando _4727 |
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702 | 1 |
_9151472 _aRodrigues, _bL. R. _4727 |
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712 | 0 | 2 |
_aUniversidade do Minho. _bEscola de Engenharia _4295 |
801 | 0 |
_aPT _bUMSD _c20150604 _gRPC |
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856 | 4 |
_uhttp://hdl.handle.net/1822/35431 _zAcesso livre |
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090 | _a317606 | ||
942 |
_cLIVRO _n0 |