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100 _a20060208d2001 k y0pory5003 ba
101 0 _apor
102 _aPT
200 1 _aRemoção de compostos amargos do sumo de laranja por via biológica e física
_fDirce Filomena Lopes Rodrigo da Silveira
210 _aLisboa
_c[s.n.]
_d2001
215 _aIV, 117 f.
_cil.
_d30 cm
328 _aDissertação: Mestre em Controlo da Qualidade e Toxicologia Alimentar, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade Clássica de Lisboa
675 _a579.67
_vmed
_zpor
700 1 _aSilveira,
_bDirce Filomena Lopes Rodrigo da
942 _cLIVRO
_n0