Biblioteca da Universidade do Minho catalog › Results of search for 'au:Flanzy, Claude'

		Oenologie : fondements scientifiques et technologiques / coord. Claude Flanzy Monografia Publication Paris : Technique & Documentation, cop. 1998 Description XXXII, 1311 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		La vinification par maceration carbonique / Claude Flanzy, Michel Flanzy, Pierre Benard Monografia Publication Paris : Institut National de la Recherche Agronomique, D.L. 1988 Description 125 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available La vinificacion por maceracion carbonica / Claude Flanzy, Michel Flanzy, Pierre Benard ; trad. Félix Romojaro Monografia Publication Madrid : A. Madrid Vicente, 1990 Description 143 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Aspects pratiques du collage des moûts et des vins / André Brugirard ; pref. Claude Flanzy Monografia Publication Chaintré : Oenoplurimedia, D.L. 1997 Description 275 p. : il. ; 22 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)

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