Biblioteca da Universidade do Minho

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Procédés nouveaux alimentaires / [ed.] Association pour la Promotion Industrie Agriculture Monografia Publication [Paris] : APRIA, [19--] Description 63 f. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Utilization des dechets vegetaux / [ed.] Association pour la Promotion Industrie Agriculture Monografia Publication Paris : APRIA, 1969 Description 231 p. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Le marche britannique des produits dietetiques pour adultes / Association pour la Promotion Industrie Agriculture Monografia Publication Paris : APRIA, 1979 Description 83 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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L'industrie de la deshydratation et ses incidences sur l'elevage bovin / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1966-19-- Description --v. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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La deshydratation des produits agricoles / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1966-19-- Description --v. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Le poivron / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1974 Description 33 p. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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La pome de terre et ses industries / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1966 Description 229 p., pag. var. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Fibres et alimentation : fiber in human nutrition / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1981 Description 253 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Assises de la restauration 85 / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1985 Description 126 p. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Sucre de raison : possibilites d'utilisation dans l'industries alimentaire et pharmaceutique : estimation du marche / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1977 Description 109 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Methodes rapides en microbiologie alimentaire / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1977 Description 141 f. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Le maïs et ses industries / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1968 Description 226 p., pag. var. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Le marché des boissons / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1974 Description 287 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Perspectives de réglementation des aromatisants alimentaires : conférences de la Journée-Débat Européenne Organisée par l'APRIA le 21 Novembre à Paris Monografia Publication Paris : APRIA, [1985?] Description 94 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Analyse critique des méthodes de recherche, de dénombrement et d'identification des micro-organismes dans les I.A.A. : compte-rendu des conférences prononcées a l'occasion du Séminaire CPCIA d'Octobre 1990 Monografia Publication Paris : APRIA, [1990?] Description 211 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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L'appertisation des produits agricoles / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1966-19-- Description [280] p., pag. var. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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La fumaison de la viande et des produits carnes / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1980 Description III, 105 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Groupes de sociétés de l'industrie alimentaire française : food groups in France / APRIA Monografia Publication Paris : APRIA, 1982 Description 2 v. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (2).

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Aromes et aliments : les données d'un dialogue consommateurs et industries / Colloque... Monografia Publication Paris : APRIA, 1977 Description 149 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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La pomme de terre : caractéristiques et qualités alimentaires / Claude Grison Monografia Publication Paris : APRIA, 1983 Description 292 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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