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Characterization of sugar diffusion coefficients in alginate membranes / A. Venâncio, J. A. Teixeira Monografia Publication [London : Chapman and Hall, 1997 Description p. 183-185 : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Reservados Availability Reference (1).

Cell wall surface properties and flocculence of a "Kluyveromyces marxianus" strain / J. A. Teixeira... [et al.] Monografia LocationBiblioteca de Reservados Availability Reference (1).

Kinetics and stoichiometry of a batch fermentation using a highly flocculent strain of saccharomyces cerevisiae for different aeration rates and initial sugar concentrations / António Vicente, Eugénio C. Ferreira, José António Teixeira Monografia LocationBiblioteca de Reservados Availability Reference (1).

Protein mass transfer studies on a spray column using the PEG-Reppal PES 100 aqueous two-phase system / A. Venâncio, J. A. Teixeira Monografia LocationBiblioteca de Reservados Availability Reference (1).

Introduction of flocculation into industrial yeast, ±Saccharomyces cerevisiae saké□, by protoplast fusion / Nelson Lima... [et al.] Monografia LocationBiblioteca de Reservados Availability Reference (1).

Sizing and counting of two "Saccharomyces cerevisiae" floc populations in an airlift bioreactor by image analysis, using an automatically chosen threshold / António Vicente, Jan Marten Meinders, José António Teixeira Monografia Availability No copies available

Expression and production of recombinant frutalin in different expression systems and evaluation of its biomedical applications [Documento electrónico] / Carla Cristina Marques de Oliveira ; orient. Lucília Domingues, José A. Teixeira Monografia Publication Braga : [s.n.], 2009 Online resource Versão electrónica. Acesso restrito Availability No copies available

Process development for bioethanol production using wheat straw biomass [Documento electrónico] / Héctor Arturo Ruiz Leza ; orient. José António Couto Teixeira, António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente Monografia Publication [Guimarães : s.n.], 2011 Online resource Versão electrónica. Acesso livre Availability No copies available

Seleção de microalgas com potencial de produção de biocombustíveis [Documento eletrónico] = [Screening of microalgae with potential for biofuels production] / Vânia Isabel Novais Cunha Pôjo ; orient. Giuliano Marcelo Dragone Melnikov, José António Teixeira Monografia Publication [Braga : s.n.], 2016 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Development of a biorefinery–based bioprocess for pigment and lipid production by oleaginous yeasts [Documento eletrónico] = [Desenvolvimento de produtos baseados em biorrefinaria para a produção de lípidos e pigmentos através de leveduras oleaginosas] / Andreia Raquel Gonçalves Fernandes ; orient. José António Teixeira, Giuliano Marcelo Dragone Monografia Publication [Braga : s.n.], 2015 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

Estudo do efeito antimicrobiano de compostos naturais, como alternativa aos conservantes sintéticos [Documento eletrónico] = [Study on the antimicrobial effect of natural compounds, as an alternative to synthetic preservatives] / Ana Paula Monteiro Gonçalves ; orient. José António Teixeira, Cristina Rodrigues Monografia Publication [Braga : s.n.], 2016 Online resource Acesso restrito à U. M. (3 anos) Availability No copies available

Protein partition on a derivative guar gum based aqueous two-phase system / Armando Venâncio, Catarina Almeida, Lucília Domingues, José A. Teixeira Monografia Publication Dorcrecht : Kluwer Academic Publishers, 1995 Description p. 253-258 ; 26 cm LocationBiblioteca de Reservados Availability Reference (1).

Deep agar-diffusion test for preliminary screening of lipolytic activity of fungi / Nelson Lima, José A. Teixeira and Manuel Mota Monografia LocationBiblioteca de Reservados Availability Reference (1).

Cellulose morphology and enzymatic reactivity : a modified solute exclusion technique / F. M. Gama, M. Mota, J. A. Teixeira Monografia LocationBiblioteca de Reservados Availability Reference (1).

Physiology of yeasts in alcoholic fermentation processes [Documento electrónico] = [Fisiologia de leveduras em processos de fermentação alcoólica] / Pedro Miguel Reis Guimarães ; orient. Lucília Domingues, José A. Teixeira Monografia Publication [Braga : s.n.], 2008 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Fructo-oligosaccharides recovery from fermentation processes [Documento eletrónico] / Clarisse Salomé Nobre Gonçalves ; orient. José António Couto Teixeira, Lígia Raquel Marona Rodrigues Monografia Publication [Braga : s.n.], 2011 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Revestimentos baseados em matérias-primas de fontes renováveis [Documento eletrónico] = [Coatings based on renewable raw materials] / Joana Marisa da Silva Gomes ; orient. José António Couto Teixeira, Inês Santos Monografia Publication [Braga : s.n.], 2015 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

Biotransformation of ricinoleic acid into y-decalactone by Yarrowia lipolytica [Documento eletrónico] : bioprocess optimization / Nelma Cristina Rodrigues Lamelas Gomes ; orient. Isabel Maria Pires Belo, Jose Antonio Couto Teixeira Monografia Publication [Guimarães : s.n.], 2011 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Extraction of valuable compounds from spent coffee grounds and its use in the preparation of fermented and distilled beverages [Documento eletrónico] = [Extração de compostos de valor acrescentado a partir da borra de café e a sua utilização na elaboração de bebidas fermentadas e destiladas] / Ercília Maria dos Santos Machado ; orient. José António Couto Teixeira, Solange Inês Mussatto Dragone Monografia Publication [Braga : s.n.], 2019 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Estudo de novas tecnologias que permitam desenvolver um esmalte aquoso para aplicação em madeira com excelente desempenho [Documento eletrónico] / Sara Isabel Pimenta Cerqueira ; orient. José António Teixeira, Vasco Lopes Monografia Publication [Braga : s.n.], 2018 Online resource Acesso restrito à U.M. (2 anos) Availability No copies available