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Engineering Pseudomonas aeruginosa strains towards the production of novel and effective rhamnolipids for use as biocontrol agents [Documento eletrónico] = [Manipulação genética da estirpe Pseudomonas aeruginosa para uma produção mais eficiente de ramnolípidos como agentes biológicos] / Ana Isabel Geraldes Rodrigues ; orient. Lígia Raquel Marona Rodrigues, José António Couto Teixeira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2020 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Biosurfactants production by probiotic bacteria and inhibition of voice prostheses microbial colonization [Documento electrónico] = Produção de biosurfactantes por bacterias probioticas e inibição da colonização microbiana das próteses da fala / Lígia Raquel Marona Rodrigues ; orient. José António Couto Teixeira, Domingas do Rosário Veríssimo Jacinto Tavares de Oliveira Monografia Publication Braga : [s.n.], 2005 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Fructo-oligosaccharides recovery from fermentation processes [Documento eletrónico] / Clarisse Salomé Nobre Gonçalves ; orient. José António Couto Teixeira, Lígia Raquel Marona Rodrigues Monografia Publication [Braga : s.n.], 2011 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Biotransformation of ricinoleic acid into y-decalactone by Yarrowia lipolytica [Documento eletrónico] : bioprocess optimization / Nelma Cristina Rodrigues Lamelas Gomes ; orient. Isabel Maria Pires Belo, Jose Antonio Couto Teixeira Monografia Publication [Guimarães : s.n.], 2011 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Sugar ester biosurfactants for food industry applications [Documento eletrónico] / Nair do Amaral Sampaio Neta ; orient. José António Couto Teixeira, Lígia Raquel Marona Rodrigues Monografia Publication Braga : [s.n.], 2011 Online resource Acesso livre Availability No copies available

Estudo do efeito antimicrobiano de compostos naturais, como alternativa aos conservantes sintéticos [Documento eletrónico] = [Study on the antimicrobial effect of natural compounds, as an alternative to synthetic preservatives] / Ana Paula Monteiro Gonçalves ; orient. José António Teixeira, Cristina Rodrigues Monografia Publication [Braga : s.n.], 2016 Online resource Acesso restrito à U. M. (3 anos) Availability No copies available

Production of Galacto-oligosaccharides [Documento eletrónico] : physicochemical and functional characterization / Duarte Paulo Martins Torres ; orient. José António Couto Teixeira, Lígia Raquel Marona Rodrigues, Maria do Pilar Figueroa Gonçalves Monografia Publication [Guimarães : s.n.], 2010 Online resource Acesso restrito à U.M. Availability No copies available