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Gorduras e óleos comestíveis : determinação do teor de ácidos gordos oxidados = Graisses et huiles comestibles : processo corrente / Direcção-Geral da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : DGQ, 1984
Description
8 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém
Availability
Reference (1).
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Gorduras e óleos comestíveis : determinação do índice de p-anisidina = Graisses et huiles comestibles : NP 1819 1984 / Direcção-Geral da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : DGQ, 1984
Description
6 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém
Availability
Reference (1).
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Gorduras e ólos comestíveis : determinação do teor de ácidos gordos em posição 2 nos triglicérideos = Graisses et huiles comestibles : NP 1761 1984 / Direcção-Geral da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : DGQ, 1984
Description
14 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém
Availability
Reference (1).
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Gorduras e óleos comestíveis : pesquisa de butil-hidroxitolueno (BHT) = Graisses et huiles comestibles : NP 1833 1984 / Direcção-Geral da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : DGQ, 1984
Description
3 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém
Availability
Reference (1).
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Gorduras e óleos comestíveis : margarina = Graisses et huiles comestibles : determinação do teor de matéria gorda / Direcção-Geral da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : DGQ, 1986
Description
6 p. :
il. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Reference (2).
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Gorduras e óleos comestíveis : pesquisa de galatos = Graisses et huiles comestibles : NP 1831 1984 / Direcção-Geral da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : DGQ, 1984
Description
3 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém
Availability
Reference (1).
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Gorduras e óleo comestíveis : determinação do teor de ácidos gordos oxidados = Graisses et huiles comestibles : processo de referência / Instituto Português da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : IPQ, 1986
Description
9 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém
Availability
Reference (1).
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Industrial oil and fat products / Alton E. Bailey
Monografia
Publication
New York : Interscience Publishers, 1951
Description
XXIV, 967 p. :
il. ;
24 cm
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém
Availability
Available (1).
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Gorduras e óleos comestíveis : pesquisa de butil-hidroxianisol (BHA) = Graisses et huiles comestibles : NP 1832 1984 / Direcção-Geral da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : DGQ, 1984
Description
3 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém
Availability
Reference (1).
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Gorduras e óleos comestíveis : margarina = Graisses et huiles comestibles : determinação do teor de água / Direcção-Geral da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : DGQ, 1986
Description
3 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Reference (2).
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Gorduras e óleos comestíveis : margarina = Graisses et huiles comestibles : determinação dos teores de água, de resíduo seco isento de matéria gorda e de matéria gorda / Direcção-Geral da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : DGQ, 1986
Description
5 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Reference (2).
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Gorduras e óleos comestíveis : margarina = Graisses et huiles comestibles : determinação do teor de cloretos / Direcção-Geral da Qualidade
Monografia
Publication
Lisboa : DGQ, 1986
Description
3 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Reference (2).
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Hexano para extracção de gorduras alimentares : características = Hexane pour extraction de graisses alimentaires : NP 548 1975 / IGPAI, Repartição de Normalização
Monografia
Publication
Lisboa : IGPAI, 1975
Description
1 p. ;
30 cm
Online resource
Versão electrónica. Acesso restrito à U.M.
LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
Reference (2).
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