Biblioteca da Universidade do Minho

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O vinho : propriedades e aplicações / Samuel Maia Monografia Publication [S.l. : s.n.], 1936 — Lisboa Description 198 p. ; 19 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Reference (1).

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Isolamento e caracterização de leveduras : aplicações em enologia / [coord. Cecília Leão] Monografia Publication [S.l. : s.n., 2006?] Description -- v. ; 30 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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