Biblioteca da Universidade do Minho

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Development of an integrated process for continuous winemaking [Documento eletrónico] / Zlatina Asenova Genisheva ; orient. José António Couto Teixeira, José Maria Marques Oliveira Monografia Publication [S.l. : s.n.], 2013 Online resource Versão eletrónica. Acesso livre Availability No copies available

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Estudos de viabilidade celular sobre a resposta de leveduras a fungicidas de interesse em vitivinicultura / Maria Salomé Silva Teixeira Gonçalves ; orient. Maria Helena Roberto Cardoso Monografia Publication Braga : [s.n.], 2000 Description XVIII, 130 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1).

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Previsão da qualidade de vinho verde via técnicas de Data Mining [Documento eletrónico] / Juliana Manuela Figueiredo Freitas Teixeira ; orient. Paulo Cortez Monografia Publication [Guimarães : s.n.], 2009 Online resource Acesso restrito à U.M. Availability No copies available

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A biorefinery approach for valorization of vine pruning residue [Documento eletrónico] = [Uma abordagem de biorefineria para a valorização de resíduos de podas de videira] / Meirielly Santos de Jesus ; orient. José António Couto Teixeira, Lucília Maria Alves Ribeiro Domingues Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2019 Online resource Acesso livre Availability No copies available

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