Biblioteca da Universidade do Minho

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Biosurfactants production by probiotic bacteria and inhibition of voice prostheses microbial colonization [Documento electrónico] = Produção de biosurfactantes por bacterias probioticas e inibição da colonização microbiana das próteses da fala / Lígia Raquel Marona Rodrigues ; orient. José António Couto Teixeira, Domingas do Rosário Veríssimo Jacinto Tavares de Oliveira Monografia Publication Braga : [s.n.], 2005 Online resource Acesso livre Availability No copies available

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Continuous fermentation of alcohol-free beer [Documento electrónico] : bioreactor hydrodynamics and yeast physiology / André Manuel de Oliveira Mota ; orient. José António Couto Teixeira Monografia Publication Braga : [s.n.], 2012 Online resource Acesso restrito à U.M. Availability No copies available

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