Biblioteca da Universidade do Minho catalog › Results of search for '637.1' with limit(s): 'holdingbranch:BGUM'

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		No cover image available Nata esterilizada : provas de estufa = Crème stérilisée : NP 640 1973 / IGPAI, Repartição de Normalização Monografia Publication Lisboa : IGPAI, 1975 Description 2 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Introducción a la lactologia / Patrick Francis Keating, Homero Gaona Rodriíguez Monografia Publication México : Limusa, cop. 1999 Description 316 p. : il. ; 23 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Nata : ensaios preliminares de análise = Crème : exame prévio / IGPAI, Repartição de Normalização Monografia Publication Lisboa : IGPAI, 1975 Description 1 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Leite para fins alimentares de consumo indirecto : características = Lait à des buts alimentaires de consommation indirecte : NP 576 1981 / Direcção-Geral da Qualidade Monografia Publication Lisboa : DGQ, 1982 Description 4 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (2). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Valorização do soro do queijo / Maria Guadalupe P. C. Gonçalves Monografia Publication Braga : Universidade do Minho, 1995 Description 64, [20] f. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Lacticínios : queijo, manteiga, iogurte, requeijão / Mário dos Santos Lopes Monografia Publication [Lisboa] : Direcção-Geral do Ensino Primário, 1971 Description 159 p. : il. ; 16 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (2). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Intensificação da produção leiteira : coletânea de textos / União de Cooperativas de Produtores de Leite de entre Douro e Mondego Monografia Publication [Aveiro] : Lacticoop, 1983 Description 269 p. : il. ; 21 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Nata : colheita das amostras para análise = Crème : NP 632 1973 / IGPAI, Repartição de Normalização Monografia Publication Lisboa : IGPAI, 1975 Description 3 p. : il. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Leite e derivados / António Madureira ; [pref. A. Jacinto Ferreira] Monografia Publication Lisboa : Edições Gama, 1945 Description 220, [2] p., [28] f. est. ; 18 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		Engineering aspects of milk and dairy products / edited by Jane Sélia dos Reis Coimbra, José A. Teixeira Monografia Publication Boca Raton : CRC Press, cop. 2010 Description XX, 265 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		Challenges to contemporary dair analytical techniques / Seminar... Monografia Publication London : The Royal Society of Chemistry, cop. 1984 Description XI, 336 p. : il. ; 21 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Symposium sobre produção e utilização de leite nos países quentes / introd. de F. Vieira de Sá, M.E. Schulz Monografia Publication Lisboa : Sociedade Portuguesa de Ciências Veterinárias, [19--] Description 127 p. ; 25 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Leites : ensaios preliminares de análise = Laits : prova pela resazurina / Direcção-Geral da Qualidade Monografia Publication Lisboa : DGQ, 1983 Description 3 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Leite comum : características = Lait : NP 573 1979 / Direcção-Geral da Qualidade Monografia Publication Lisboa : DGQ, 1980 Description 3 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (2). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Leite esterilizado e leite ultrapasteurizado (UHT) : prova de turvação = Lait stérilisé et lait ultrapasteurisé (UHT) : NP 578 1987 / Instituto Português da Qualidade Monografia Publication Lisboa : IPQ, 1988 Description 3 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (2). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Leites : ensaios preliminares de análise = Laits : pesquisa de peroxidase / Direcção-Geral da Qualidade Monografia Publication Lisboa : DGQ, 1983 Description 3 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Leites : determinação do teor de cloretos = Laits : NP 471 1983 / Direcção-Geral da Qualidade Monografia Publication Lisboa : DGQ, 1983 Description 4 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Microbiologia alimentar : leites = Microbiologie alimentaire : contagem de bactérias termorresistentes / Direcção-Geral da Qualidade Monografia Publication Lisboa : DGQ, 1983 Description 5 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Microbiologia alimentar : leites, leitelhos e soros, líquidos e em pó = Microbiologie alimentaire : pesquisa de bactérias esporuladas anaeróbias / Instituto Português da Qualidade Monografia Publication Lisboa : IPQ, 1988 Description 3 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (2). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Leites : determinação da acidez = Laits : NP 470 1983 / Direcção-Geral da Qualidade Monografia Publication Lisboa : DGQ, 1983 Description 3 p. ; 30 cm Online resource Versão electrónica. Acesso restrito à U.M. LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)