Biblioteca da Universidade do Minho

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A alimentação dissociada : de acordo com os doutores W. H. Hay e Ludwig Walb : numerosas receitas culinárias de Ilse Walb, incluindo uma tabela de alimentos Monografia Publication [S.l.] : SIP Mónaco, D.L. 1987 Description 158 p. ; 22 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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Desea adelgazar sin dejar de comer? / Antonio Box Mª Cospedal Monografia Publication Madrid : Instituto Editorial Reus, [1946?] Description 225 p., [2] f. desdobr. : il. ; 22 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Reference (1).

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Guia de alimentação racional / G. Pimentel ; trad. Ramiro da Fonseca Monografia Publication Lisboa : Editorial Verbo, cop. 1966 Description 190 p. ; 19 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho, Biblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (2). Reference (1).

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A prevenção da aterosclerose ; Alimentação e saúde : uma abordagem epidemiológica / J. V. Joossens / H. Kesteloot Monografia Publication [S.l.] : Boehringer Ingelheim, [1989?] Description 51, [2] p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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Alimentación y regímenes alimentarios / Ch. Richet y G. Marañón Monografia Publication Madrid : Espasa-Calpe, 1942 Description 328 p. ; 25 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Reference (1).

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Colesterol e triglicéridos : questões que você tem... : as respostas de que precisa / Ellen Moyer ; trad. Ana Dias ; rev. António Cecílio Gouveia Monografia Publication S. Pedro do Estoril : Atena, 2000 Description 142 p. ; 22 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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Bases da alimentação racional / Ferreira de Mira Monografia Publication Lisboa : Cosmos, imp. 1941 Description 125 p. ; 19 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Reference (1).

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Tipo O : a dieta do seu tipo sanguíneo / Peter J. D'Adamo, Catherine Whitney ; trad. Ana Beatriz Rodrigues ; rev. Sérgio Augusto Teixeira Monografia Publication Rio de Janeiro : Elsevier, cop. 2002 Description XVI, 68 p. ; 18 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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Acolhimento de refugiados : alimentação e necessidades nutricionais em situações de emergência = Refugee reception : food and nutrition needs in emergencies / [Rui Valdiviesso... et al.] Monografia Publication Lisboa : Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, 2015 Description 118 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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Alimentação na primeira infância : noções práticas / Leite Lage Monografia Publication [S.l. : s.n.], 1919 — Lisboa, Tip. Adolpho de Mendonça Description 75 p. : il. ; 23 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Reference (1).

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Padrão alimentar mediterrânico : promotor de saúde = Mediterranean diet : a health-promoting pattern / [Inês Pinho... et al.] Monografia Publication Lisboa : Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, 2015 Description 38 p. ; 30 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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Krause and Mahan's food and the nutrition care process / [ed.] Janice L. Raymond, Kelly Morrow ; [contrib. Diane M. Anderson... et al.] Monografia Publication St. Louis, Missouri : Elsevier, cop. 2023 Description XVIII, 1262, [3] p. : il. ; 29 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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Krause and Mahan's food & the nutrition care process / [ed.] Janice L. Raymond, Kelly Morrow ; [contrib. Diane M. Anderson... et al.] Monografia Publication St. Louis, Missouri : Elsevier, cop. 2021 Description XVII, 1195, [3] p. : il. ; 29 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1). Reference (1).

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Nutrição clínica moderna na saúde e na doença / Helena Saldanha Monografia Publication Lisboa : Lidel, cop. 2001 Description XI, 132 p. ; 22 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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Nutrição no desporto = Sports nutrition / [Mónica Sousa... et al.] Monografia Publication Lisboa : Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, 2016 Description 46 p. ; 30 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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Alergia alimentar na restauração = Food allergy in the restaurant industry / [Inês Pádua... et al.] Monografia Publication Lisboa : Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, 2016 Description 78 p. ; 30 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (1).

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Krause's food & nutrition therapy / [ed.] L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump ; [contrib. Diane M. Anderson... et al.] Monografia Publication St. Louis : Saunders, cop. 2008 Description XXIV, 1352 p. : il. ; 29 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado, Biblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (2).

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Science and cooking : physics meets food, from homemade to haute cuisine / Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz Monografia Publication New York : W. W. Norton & Company, cop. 2020 Description XVII, 299, [1] p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca Prof. Joaquim Pinto Machado Availability Available (2). Reference (1).

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