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CRC handbook of nutritional supplements / ed. Miloslav Rechcigl, Jr Monografia Publication Boca Raton, Florida : CRC Press, 1983-19-- Description v. ; 26 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1).

Influência dos taninos de frutos de "Quercus ilex L." e "Quercus suber L." sobre a fermentação retículo-ruminal e a digestão enzimática das proteínas / José Antunes Afonso de Almeida Monografia Publication Évora : Universidade de Évora, 1986 Description [10], 323 p., [3] f. est. : il. ; 29 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1).

Estudo da degradabilidade das proteínas de algumas fontes alimentares da região Açores : pela técnica dos sacos de nylon in situ / Alfredo Emilio Silveira de Borba Monografia Publication Angra do Heroísmo : A.E.S.B., 1987 Description 128 f. : il. ; 29 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1).

Análise química dos alimentos / Oldemiro de Aguiar do Rego Monografia Publication Angra do Heroísmo : Universidade dos Açores, 1988 Description 43 f. ; 30 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1).