Biblioteca da Universidade do Minho catalog › Results of search for '663'

Your search returned 157 results.

« Previous
1
2
3
4
5
6
7
8
Next »

		No cover image available Analyse des antioxygenes dans les corps gras alimentaires / CDIUPA Monografia Publication Paris : CDIUPA, [19--] Description 124 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Microbial processes and products / edited José-Luís Barredo Monografia Publication Totowa : Humana Press, cop. 2005 Description XIV, 515 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available La distribuition automatique des biossons froides et chaudes et des denrées alimentaires solides froides dans les collectivités : législation, aspects commerciaux, critères de qualité / Philippe Rouyer Monografia Publication Paris : APRIA, 1986 Description VII, 205 p. ; 30 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Ecologia dos fungos / Encontro... ; ed. Isabel M. Santos, Armando Venâncio, Nelson Lima Monografia Publication Braga : Micoteca da Universidade do Minho, 2002 Description 110 p. : il. ; 21 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica, Biblioteca Geral da Universidade do Minho, Biblioteca de Reservados Availability Available (3). Reference (4). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos / ed. Alfred Bartholomai ; trad. Augustín Díez Cisneros, J. Carlos Lizama Abad Monografia Publication Zaragoza : Editorial Acribia, 1991 Description XV, 293 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Unicer, uma longa história / Gaspar Martins Pereira ; pref. Júlio Magalhães Monografia Publication Porto : Unicer Bebidas de Portugal, 2014 Description 2 v. : muito il. ; 33 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (2). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		Princípios de tecnologia de alimentos / Altanir Jaime Gava Monografia Publication São Paulo : Nobel , reimp. 1988 Description 284, [2] p. : il. ; 23 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		Exercícios e cálculos introdutórios em engenharia de bioprocessos / Duarte Miguel Prazeres Monografia Publication Lisboa : IST Press, 2022 Description VIII, 220 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		La santé dans la ville : gégraphie d'un petit espace dense : Pinike (Sénégal) / Gérard Salem Monografia Publication Paris : Editions Karthala, cop. 1998 Description 360 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		Biotechonology of aroma compounds / ed. R. G. Berger ; with contributions by J. A. M. de Bont... [et al.] Monografia Publication Berlim : Springer, 1997 Description XII, 274 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Les bouts de bois de Dieu : banty mam yall / Ousmane Sembene Monografia Publication [Paris] : Le Livre Contemporain, colof. 1997 Description 379 p. ; 18 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		Agenda estratégica de investigação para o sector agro-alimentar : Euroregião Galiza-Norte de Portugal : 2010-2015=2010-2015 / Estefanía Rodríguez González... [et al.] ; colab. Cristina López Macías... [et al.] Monografia Publication [Pontevedra] : Rede de Inovação Alimentar Norte de Portugal-Galiza, D.L. 2010 Description 332 p. : il., tabelas ; 23 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Les bouts de bois de Dieu : banty mam yall / Ousmane Sembene Monografia Publication [Paris] : Le Livre Contemporain, imp. 2007 Description 379 p. ; 18 cm LocationBiblioteca Vitor Aguiar e Silva Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		No cover image available Craft beverages and tourism [Documento eletrónico] / edited by Susan L. Slocum, Carol Kline, Christina T. Cavaliere Monografia Publication Cham : Springer International Publishing, cop. 2018 Online resource Acesso restrito à U.M. Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Seleção de provadores para provas sensoriais analíticas / Luís Patarata, José António Silva Monografia Publication Vila Real : Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 2020 Description [12], 36 p. : il ; 25 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		Education non formelle et politiques éducatives : les cas du Ghana et du Sénegal / Babacar Sine Monografia Publication [Paris] : UNESCO, cop. 1979 Description 35 p. ; 30 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
		Une si longue lettre / Mariama Bâ Monografia Publication Dakar : Les Nouvelles Editions Africaines, imp. 1987 Description 131 p. ; 18 cm LocationBiblioteca Vitor Aguiar e Silva Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Les séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaire / coord. G. Daufin, F. René, P. Aimar ; pref. G. Paillotin Monografia Publication Paris : Technique & Documentation, cop. 1998 Description XXIII, 592 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Élégies majeures ; suivi de Dialogue sur la poésie francophone / Léopold Sédar Senghor Monografia Publication Paris : Éditions du Seuil, cop. 1979 Description 123 p. ; 21 cm LocationBiblioteca Vitor Aguiar e Silva Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
		Moisissures des aliments peu hydratés / coord. Bernard Cahagnier ; pref. D. Richard-Molard Monografia Publication Paris : Technique & Documentation, cop. 1998 Description XIV, 225 p., [8] f. est. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1). 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)