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Auditing the innovation in providing eating and drinking experiences [Documento eletrónico] = [Auditar a inovação no fornecimento de experiências alimentares] / Sandra Marie Evelyn Christiane Derom; orient. António Joaquim Araújo Azevedo, Maria-João Aibéo Carneiro

Main Author Derom, Sandra Marie Evelyn Christiane Secondary Author Azevedo, António Joaquim Araújo de
Carneiro, Maria-João Aibéo Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Economia e Gestão Country Portugal. Publication [Braga : s.n.], 2017 Dissertation Note or Thesis: CDU 658.8 Online resource Acesso restrito à U.M.
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Descrição baseada no documento eletrónico

Tese doutoramento Marketing e Estratégia Escola de Economia e Gestão da Universidade do Minho 2017

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