Biblioteca da Universidade do Minho

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Development of nanostructures for encapsulation of vitamins / Maria Alexandra Barroso Azevedo ; orient. António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, Miguel Ângelo Parente Ribeiro Cerqueira Monografia Publication [Guimarães : s.n.], 2013 Description XXII, 88 p. : il. ; 30 cm Online resource versão eletrónica. Acesso livre LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém Availability Available (1).

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Development of lipid-based nanosystems using biosurfactants for encapsulation of vitamins [Documento eletrónico] = [Desenvolvimento de nanosistemas lipídicos usando biosurfactantes para a encapsulação de vitaminas] / Maria Alexandra Barroso Azevedo ; orient. José António Teixeira, Lorenzo Miguel Pastrana, Miguel Ângelo Parente Ribeiro Cerqueira Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2022 Online resource Acesso restrito à U.M. (2 anos) Availability No copies available

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