Biblioteca da Universidade do Minho

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Efeito da aplicação de enzimas exógenas sobre o desenvolvimento do aroma de vinhos verdes / Maria Alberta Pereira Neves da Fonseca Araújo ; orient. Odete Maia Monografia Publication Braga : M.A.P.N.F.A., 1996 Description XVII, 150, [19] f. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (3).

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Avaliação do processo de degradação de misturas termoplásticas à base de amido de milho [Documento electrónico] / Maria Alberta Pereira Neves da Fonseca Araújo ; orient. Manuel Mota, António Augusto Cunha Monografia Publication Braga : [s.n.], 2006 Online resource Versão electrónica. Acesso livre Availability No copies available

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