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Pereira,
Venâncio,
Oliveira,
Teixeira,
Marques,
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Monografia
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Biblioteca da UMinho no Campus de Azurém
Biblioteca Geral da Universidade do Minho
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Isolamento de fungos filamentosos e produção de micotoxinas em uvas
/
Luís João Abrunhosa Pereira
Monografia
Publication
Braga : Universidade do Minho - Departamento de Engenharia Biológica, 2001
Description
XVII, 123 f. : il. ; 30 cm
Location
Biblioteca da UMinho no Campus de Azurém, Biblioteca Geral da Universidade do Minho
Availability
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Estratégia para o controlo de ocratoxina A em alimentos [Documento electrónico]
/
Luis João Abrunhosa Pereira
; orient. Armando Venâncio
Produtos Computador
Publication
[Braga : s.n.], 2008
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Acesso livre
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Gamma irradiation in mycotoxins control [Documento eletrónico] = [Irradiação gama no controlo de micotoxinas]
/
Thalita Cabral Calado
; orient. Armando Albino Dias Venâncio, Luís João Abrunhosa Pereira
Produtos Computador
Publication
[Braga : s.n.], 2020
Online resource
Acesso livre
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Otimização da produção de biomassa de um Pediococcus parvulus degradador de OTA [Documento eletrónico] = [Optimization of biomass production of an OTA-degrading Pediococcus parvulus]
/
Ana Sofia da Silva Pereira
; orient. Luís João Abrunhosa Pereira, Isabel Maria Pires Belo
Monografia
Publication
[Braga : s.n.], 2014
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Acesso restrito à U.M. (3 anos)
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Migração de uma aplicação desktop para a cloud [Documento electrónico] : geração automática de um web service
/
João Nuno Félix Abrunhosa de Brito
; orient. José Luís Mota Pereira, José Miguel Pimenta Marques
Monografia
Publication
[Guimarães : s.n.], 2018
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Acesso livre
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In vitro evaluation and characterization of mineral, organic and polymers mycotoxin binders [Documento eletrónico] = [Avaliação e caracterização in vitro de compostos minerais, orgânicos e polímeros como adsorventes de micotoxinas]
/
Jean-Michel Fernandes
; orient. Luís Abrunhosa, Carla Oliveira
Monografia
Publication
[Braga : s.n.], 2016
Online resource
Acesso restrito à U.M. (3 anos)
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Innovative Ochratoxin A (OTA) extraction platforms using OTA-binding proteins [Documento eletrónico]
/
Tânia Vanessa da Silva Leal
; orient. Carla Cristina Marques de Oliveira, Luís João Abrunhosa Pereira
Monografia
Publication
[Braga : s.n.], 2018
Online resource
Acesso restrito à U.M. (3 anos)
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Inhibition of fungal growth and mycotoxin production by lactic acid bacteria [Documento eletrónico] = [Inibição do crescimento fúngico e produção de micotoxinas por bactérias do ácido láctico]
/
Ana Cristina Silva Esperança Guimarães
; orient. Luís João Abrunhosa Pereira, Armando Venâncio
Produtos Computador
Publication
[Guimarães : s.n.], 2019
Online resource
Acesso restrito à U.M. (2 ano)
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Impact of ohmic heating and high-pressure processing on chestnut (Castanea sativa Mill.) properties [Documento eletrónico] = [Impacto do aquecimento ôhmico e do processamento de alta pressão nas propriedades da castanha (Castanea sativa Mill.)]
/
Enrique José Gregorio Pino Hernández
; orient. José António Couto Teixeira, Luís João Abrunhosa Pereira
Produtos Computador
Publication
[Braga : s.n.], 2021
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