Biblioteca da Universidade do Minho

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Monitorização do processo cervejeiro por espetroscopia no UV-VIS-SWNIR [Documento eletrónico] : [Monitoring beer production by UV-VIS-SWNIR spectroscopy] / José Filipe Gonçalves Maciel ; orient. António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, Tiago Luís Monteiro Brandão Monografia Publication Braga : [s.n.], 2013 Online resource Acesso restrito à U.M. (3 anos) Availability No copies available

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Microalgae production strategies to increase carotenoid and polyunsaturated fatty acid composition for food and feed [Documento eletrónico] = [Estratégias de produção de microalgas para a obtenção de carotenóides e de ácidos gordos polinsaturados para nutrição humana e animal, num contexto de descarbonização da economia] / José Filipe Gonçalves Maciel ; orient. António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, Joana Gabriela Laranjeira da Silva Produtos Computador Publication [Braga : s.n.], 2022 Online resource Acesso livre Availability No copies available

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