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Adesão da listeria monocytogenes e da salmonella typhimurium a superfícies de processamento de alimentos / Joana Coelho Lima Pinto Ribeiro
Main Author Ribeiro, Joana Coelho Lima Pinto Country Portugal. Publication Braga : [s.n.], 2005 Description VI, 70 p. : il. ; 30 cm Dissertation Note or Thesis: Tese: Mestre em Biotecnologia - Engenharia de Bioprocessos, apresentada ao Departamento de Engenharia Biológica da Universidade do Minho CDU 579.67| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Monografia | Biblioteca da UMinho no Campus de Azurém | Teses e Dissertações | BPG1 579.67 - R | Available | 355203 | ||
| Monografia | Biblioteca da UMinho no Campus de Azurém | Teses e Dissertações | BPG1 579.67 - R | Available | 355204 |
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Tese: Mestre em Biotecnologia - Engenharia de Bioprocessos, apresentada ao Departamento de Engenharia Biológica da Universidade do Minho
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