Biblioteca da Universidade do Minho

Your cart is empty.

Your search returned 3 results. Subscribe to this search

|
Introduccion a la reologia de los alimentos / H. G. Muller ; trad. Justino Burgos González Monografia Publication Zaragoza : Editorial Acribia, D.L. 1978 Description 174 p. : il. ; 22 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

Add to cart
Nutrición y ciencia de los alimentos / H. G. Muller, G. Tobin ; trad. Andrés Marcos Barrado, Manuel Alcalá Aguilera Monografia Publication Zaragoza : Acribia, [1986] Description VIII, 321 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

Add to cart
Focus on scientific visualisation / ed. H. Hagen, H. Müller, G. M. Nielson Monografia Publication Berlin : Springer-Verlag, cop. 1993 Description XX, 379 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém Availability Available (1).

Place hold Add to cart