Biblioteca da Universidade do Minho

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Ecrits gastronomiques : almanach des gourmands (première année, 1803) : manuel des amphitryons (1808) / Grimod de la Reynière ; texte établis et présenté par Jean-Claude Bonnet Monografia Publication [Paris] : Union Générale d'Editions, cop. 1997 Description 316 p. ; 18 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1).

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Manual de anfitriones y guía de golosos / B. A. Grimold de la Reynière ; prólogo de Xavier Domingo ; trad. Lola Gavarrón Monografia Publication Barcelona : Tusquets Editores, D.-L. 1998 Description 166, [4] p. : il. ; 21 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1).

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