Biblioteca da Universidade do Minho

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La rupture des aciers : propriétés d'emploi des aciers : études de base / G. Sanz Monografia Publication Saint-Germain en Laye : IRSID, imp. 1993 Description v. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca da UMinho no Campus de Azurém Availability Available (1).

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Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica / J. C. Fidler, G. Mann ; trad. Benedicto Sanz Sanz Monografia Publication Zaragoza : Acribia, D.L. 1980 Description 85 p. : il. ; 21 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Introducción a la microbiología moderna de los alimentos / R. G. Board ; trad. Bernabe Sanz Perez Monografia Publication Zaragoza : Editorial Acribia, D.L. 1988 Description XI, 271 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1).

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