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Manutenção da certificação Marine Stewardship Council (MSC) em empresa de processamento de pescado e classificação qualitativa da supply chain [Documento eletrónico] / Francisco do Espírito Santo Lima Cardeal; orient. António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, Maria Graciete Soares Machado
Main Author Cardeal, Francisco do Espírito Santo Lima Secondary Author Vicente, A. A.Machado, Maria Graciete Soares Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Engenharia Country Portugal. Publication [Braga : s.n.], 2020 Dissertation Note or Thesis: CDU 639.2 658.7 658.56 Online resource Acesso livre
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Descrição baseada no documento eletrónico
Dissertação mestrado Tecnologia e Ciência Alimentar Escola de Engenharia da Universidade do Minho 2020
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