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Manutenção de sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar [Documento eletrónico] / Filipa Alves de Assunção; orient. José A. Teixeira, Inês Castro, Michele Michelin Cerqueira

Main Author Assunção, Filipa Alves de Secondary Author Teixeira, José A.
Castro, Inês
Cerqueira, Michele Michelin
Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Engenharia Country Portugal. Publication [Guimarães : s.n.], 2017 Dissertation Note or Thesis: CDU 664 658.56 Online resource Acesso restrito à U.M. (1 ano)
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Descrição baseada no documento eletrónico

Dissertação mestrado Biotecnologia Escola de Engenharia da Universidade do Minho 2017

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