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Introdução à microbiologia alimentar : caderno de exercícios / Denise Lacasse ; trad. Pedro Seixas Monografia Publication Lisboa : Instituto Piaget, D.L. 1999 Description 67 p. ; 25 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica Availability Reference (1).

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Introdução à microbiologia alimentar / Denise Lacasse ; trad. Pedro Seixas Monografia Publication Lisboa : Instituto Piaget, D.L. 1999 Description 577 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca de Engenharia Biológica, Biblioteca Geral da Universidade do Minho Availability Available (1). Reference (1).

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