Les acquisitions récents dans les traitements physiques du vin : incidences sur la composition chimique et les caractères organoleptiques des vins / Cours Européen de Formation Continue; pref. B. Doneche
Corporate Author (Main) Commission des Communautés Européennes. Cours Européen de Formation Continue Country França. Publication Paris : Tec & Doc, cop. 1994 Description 191 p. : il. gráficos ; 25 cm ISBN 2-87777-408-2 CDU 663.2| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Monografia | Biblioteca de Engenharia Biológica | BEB 663.2 - C | Indisponível | Not available | 249109 |
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